ZUCKERFREIES EIS MIT AGAVE

Cremig, erfrischend und natürlich süß – unser Eis mit Agavenflocken kommt ganz ohne raffinierten Zucker aus und überzeugt mit einer angenehm milden Süße und feinem Aroma: ideal als gesunder Sommergenuss, veganes Dessert oder leichte Alternative zu klassischem Speiseeis – ganz ohne künstliche Zusätze.

ZUTATEN

35 g Genussflocken Bio Agave
150g Wasser
300ml Sahne
170g Joghurt

GESCHMACKZUTAT NACH WAHL:

frische Früchte
alternativ: 3 TL Kakao
alternativ: Schokoladendrops
alternativ: 3-4 EL Marmelade

ZUM ANRICHTEN:

Genussflocken Bio Agave
Frische Früchte
Kakao oder Schokoladendrops

SO GEHT'S:

Für das Eis die Genussflocken Bio Agave zusammen mit dem Wasser in den Mixer geben und für 10 min einweichen lassen, dann mixen. Die Sahne und den Joghurt unterrühren.

Mit den Geschmackszutaten nach Wunsch aromatisieren und in ein Gefäß geben. Für mind. 4 h einfrieren, dabei immer wieder umrühren, damit sich keine Kristalle bilden.

Mit Genussflocken Bio Agave bestreuen und nach Wunsch dekorieren. Vor dem Verzehr für einige Minuten antauen lassen.

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