MACH DICH (F)LOCKER!

  • Unsere Produkte sind 100 % bio. Das heißt, natürlicher Geschmack ganz ohne chemische oder industrielle Pflanzenschutzmittel und frei von Gentechnik. Da tanzen nicht nur die Geschmacksnerven ganz natürlich Tango, sondern auch die Umwelt. Komm tanz mit!

  • Wir setzen auf Walzentrocknung bei unseren Genussflocken. Wieso? Weil wir durch dieses schonende Verfahren nicht nur beste Haltbarkeit erreichen, sondern so auch der natürliche Geschmack voll erhalten bleibt. Gönn dir unverfälschtes Naturaroma – für dich und deine Liebsten.

  • Bei uns bedeutet „naturbelassen“: reinster natürlicher Geschmack ohne jegliche Zusatzstoffe in der Verarbeitung. Wir machen nichts süßer, farbiger oder
    geschmacksintensiver – das überlassen wir ganz der Natur. So schmeckts am besten!

GENUSSREZEPTE

  • In der Kürze liegt die Würze? Das trifft auch auf unsere Flocken zu, denn die punkten vor allem mit jeder Menge Geschmack zum Würzen und das ganz schnell und unkompliziert! Wie? Einfach kurz mit Wasser aufrühren und so entsteht eine homogene Masse, die z. B. zum Würzen von Pizza, Tomatensauce, Curry oder als Marinade für Salat oder Grillfleisch verwendet werden kann.

  • Oben drauf kommt immer das Besondere. Das ist nicht nur bei Torten so. Mit unseren Flocken auf Eis, Müsli oder Porridge, aber auch Salat, Gemüse, Fleisch oder Backwaren machst du aus jedem Gericht ein Gedicht! Das sieht nicht nur top aus, es schmeckt auch hervorragend! Und das ganz ohne viel Aufwand: einfach oben drauf und fertig.

  • Du backst gerne? Dann probier unsere Backrezepte aus. Denn mit Dr. Crispy & Mr. Dried backt es sich hervorragend, egal ob Kuchen, Torte, Brot oder Gebäck. Unsere Flocken bleiben nämlich auch nach dem Backen crunchy und crispy. Verfeinere deine Backwaren und erlebe unverfälschten und intensiven Geschmack!

EIN HOCH AUF DIE WALZENTROCKNUNG

Die Walzentrocknung ist nicht nur energieeffizient und ressourcenschonend, es können so vor allem der intensive Geschmack und die natürliche Farbe unserer Früchte und Gemüse erhalten bleiben. Wie das funktioniert? Zuerst werden unsere pflanzlichen Ausgangsstoffe verflüssigt oder zu Püree verarbeitet. Dann wird die Gemüse- oder Fruchtessenz dünn auf einen dampfgeheizten und drehenden Trocknungszylinder aufgetragen und die getrocknete Schicht nach wenigen Sekunden abgenommen. Die extrem kurze Erhitzung gewährleistet den Erhalt von Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Geschmack bei minimalem Energieeinsatz. Zugleich tritt auch ein Pasteurisierungseffekt ein, der für eine lange Haltbarkeit sorgt. Diese nachhaltige und schonende Methode kommt ganz ohne künstliche Farb- oder Aromastoffe aus und ermöglicht die größtmögliche Natürlichkeit unserer Produkte.

PRODUKTE

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