AMERIKANER MIT ANANASGLASUR

Saftig, fruchtig und einfach unwiderstehlich – unsere Amerikaner mit Ananasglasur aus getrockneten Ananasflocken bringen tropisches Flair in die klassische Gebäckspezialität: perfekt als süßer Snack, für Kindergeburtstage, Sommerfeste oder als kreative Backidee mit exotischer Note.

ZUTATEN
Für ca. 8 – 10 Stück

180 g Mehl
20 g Stärke
2 TL Backpulver
75 g Butter (weich)
40 g Zucker
1 Ei
Prise Salz
Innere 1 Vanilleschote
150 ml Milch

GLASUR:

50 g Puderzucker
5 g gemahlene Genussflocken Bio
Ananas
Wasser
2-3 Tropfen Zitronensaft

DEKO:

Genussflocken Bio Ananas

SO GEHT'S:

Die trockenen Zutaten in einer Schüssel geben und verrühren. Die weiche Butter mit dem Zucker, dem Ei, dem Salz, der Vanilleschote und der Milch zugeben und zu einem cremigen Teig verrühren.

In einen Spritzbeutel mit runder Tülle geben und Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.
Genügend Abstand lassen, da die Amerikaner aufgehen. Im vorgeheizten Backofen bei 175° C (Ober/Unterhitze) für ca. 15 min backen. Die Amerikaner sollen an der Oberseite hell bleiben.

Für die Glasur den Puderzucker zusammen mit den gemahlenen Genussflocken Bio Ananas in eine Schüssel geben. Zitronensaft zugeben und mit so viel Wasser verrühren, bis eine zähflüssige Glasur entstanden ist. Diese auf die Unterseite der Amerikaner aufstreichen und mit den Genussflocken Bio Ananas verzieren.

Download Rezept

ICH BIN SÜß UND RUND UND PASS' GENAU IN DEINEN MUND!

ENTDECKE MEHR REZEPTE MIT DEN GENUSSFLOCKEN BIO ANANAS

ANANAS GRANOLA
Unser fruchtig-exotisches Rezept für knuspriges Ananas Granola – ein gesunder Frühstücksklassiker mit getrockneten Ananasflocken, Haferflocken und Superfoods.
ANANAS GRANOLA
MILKSHAKES
Cremig, fruchtig und ganz natürlich – unsere Milkshakes mit Bio Genussflocken lassen sich in allen Sorten zubereiten und bieten puren Geschmack ganz ohne künstliche Zusätze.
MILKSHAKES
ANANAS EIS-POPSICLES
Erfrischend, fruchtig und 100% natürlich – Ananas Eis-Popsicles mit den getrockneten Ananasflocken sind das perfekte zuckerfreie Sommerrezept für Groß und Klein.
ANANAS EIS-POPSICLES